Как всегда стремимся в Европу Прошлый, 2011 год, в Украине справедливо назван «годом реформ«: образование, здравоохранение, судебная система вдоволь испытали на себе влияния региональных «трансформаторов». Справедливости ради отметим, что некоторые реформы получились более удачными, некоторые менее, а какие-то и вовсе смешными. Так, например, в декабре прошлого года первый зам. главного санитарного врача Государственной санэпидемслужбы Украины, Александр Кравчук, на пресс-конференции рассказал, что влада подумала и решила: необходимо в стране сделать реформу, по которой бы функции контроля над качеством потребляемой украинцами продовольственной продукции в один момент перешло бы ВЕТЕРИНАРНЫМ службам! Так, дескать, всем проще будет: «По изменениям в закон, которые предложило Министерство аграрной политики, а ныне рассматривает кабинет министров, Государственная санэпидемслужба отстраняется от надзора за пищевыми продуктами и вообще за общественным питанием. Эти обязанности возлагаются на Государственную ветеринарную и фитосанитарную службы, включая и школьные столовые», рассказал тогда чиновник. Кравчук также акцентировал на том, что Украине, таким образом, удастся приблизиться к датчанам, у которых проводится непрерывный контроль на всех стадиях переработки продовольственного сырья: «от фермы до вилки». Причем это, на самом деле, эффективно: датские продукты славятся своим качеством на весь мир. Кроме того, руководитель упомянул тогда и страны члены ЕС, в которых ветеринары вообще не занимаются контролем над качеством продуктов. «В каждой стране по-разному. В Италии ответственность за безопасность пищевого продукта и питания в общем полная прерогатива Министерства здравоохранения. Ветеринарная служба является лишь подразделением этого министерства. А в Польше почти все контролирует санитарная инспекция», убеждал СМИ Кравчук. А так как мы руками и ногами стремимся в Европу должны пользоваться их опытом. Влада признала украинцев животными, а россияне это обнаружили Увы, но Россия в Европу не стремится. В этом нам с братским народом совсем не по пути. Поэтому-то россияне украинской реформы не поняли. Так, в начале этой недели главный борец за здоровье РФ, глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко бросил нашей власти в лицо несколько скандальных заявлений, высмеяв и ее самую, и проводимую ею вышеописанную реформу. Цитируем дословно: «На Украине полномочия по контролю за продовольствием и питанием, в том числе в детских организованных коллективах, переданы ветеринарной службе. Де-факто в этом содержится признание гражданина Украины животным». В общем-то, жестковатой была вся речь главного российского эскулапа по данному поводу: «Появилась серьезная проблема. Судя по официальным общедоступным документам, в 2012 году в Украине профилактикой холеры среди людей будут заниматься не медики, а ветеринарная служба. Это значит, что уже с мая мы достаточно серьезно усилим надзор на границе с Украиной», пригрозил Онищенко. Дальше больше. Геннадий Онищенко в ярких красках описал будущее соседнего государства непосредственно с медицинской точки зрения: «Ветеринарный врач будет заниматься сбалансированностью рациона, его качеством и безопасностью, физиологической полноценностью, хотя он обучен, в лучшем случае, в области рациона телят. Именно ветеринары на Украине будут заниматься диагностикой вспышек и их расследованием в лагерях, школах, оздоровительных учреждениях и больницах». В общем, выставил нашу власть, а также всех наших ветеринаров, эпидемиологов, да и просто медиков полными идиотами, с которыми, в общем-то, и водиться не следует. То есть глава Роспотребнадзора полагает, что для россиян такое развитие событий «сигнал для того, чтобы уже с первых рабочих дней 2012 года заняться реструктурированием предстоящего летнего отдыха российских детей и передислокацией его с украинских курортов в регионы России и в Европу». В общем, теперь взрослые россияне останутся без крымского портвейна и украинских мясомолочных продуктов, а маленькие, как это не печально, просто не поедут в Крым. На обиженных воду возят народная мудрость Самое забавное, что внимание к этому скандальному заявлению главного российского борца за здоровье привлекла пресса. Наверное, в самом Киеве слабо понимают, в чем заключается реформа, и как все это будет работать. А вот когда интернет-издания начали предвещать торговую войну с Россией, общий спад экономики, естественно, и кадровые перестановки привладни резко обиделись. В то же время глава Госветфитослужбы Украины Иван Бисюк пояснил, что Украина переходит от советской схемы контроля к европейской, для чего на основе его ведомства будет создан единый контролирующий орган. «Но это не означает, что ветеринары будут контролировать продукты растительного происхождения или детское питание. В компетентный орган переведут специалистов из других структур», отметил чиновник, немножко притушив ажиотаж и домыслы СМИ на данную тему. А вот украинские политики, осознав весь по зор брошенных Онищенко заявлений, начали дружно реагировать в ответку: «Подобные заявления не делают чести этому чиновнику (Геннадию Онищенко Авт.). Скорее всего, они связаны с приближающимися выборами президента России. Во время избирательной кампании бывают такие перехлесты в высказываниях, что черт ногу сломит», прокомментировал сигнал из Москвы заместитель председателя парламентской фракции Партии регионов Михаил Чечетов. Однако, в данной ситуации, как-то разом приходит на ум фраза «У кого, что болит ». Может, у россиян-то перед выборами и не так, как у нас в Украине? Да и сам Чечетов РФ попытался выгородить, отметив, что одного Онищенко слушать вовсе и не стоит, и предложил «не возводить глупость и безнравственность одного человека в ранг государственной политики». А вот другой дугой «регионал», заместитель председателя комитета Верховной Рады по вопросам здравоохранения Виктор Корж, видит в высказывании главы Роспотребнадзора «самую настоящую провокацию, лишенную надлежащих аргументов». Константин Грищенко же, глава МИД Украины, вообще, написал в своем Твиттере, глава Роспотребнадзора РФ теперь вообще обязан извиняться перед всеми украинцами. «Чем ему не угодил евроопыт контроля, который мы внедряем? Не понимаю», удивился министр. Украинцы обманывают россиян, продавая им некачественный сыр: казнить нельзя помиловать Кстати, высказывания и последующие действия Геннадия Онищенко за последние пару лет уже лишили российского потребителя латвийских шпрот, молдавских, грузинских вин, и «боржоми». Так что, его недовольство уровнем украинского контроля действительно может иметь серьезные последствия, как для РФ, так и для нас, как экспортера. Первый звоночек поступил уже в середине текущей недели. 12 января Национальный союз производителей молока («Союзмолоко«) предложил остановить импорт из Украины сыров, качество которых не отвечает нормам российского законодательства. Оказывается, днем ранее Роспотребнадзор заявил, что в последнее время наблюдается ухудшение потребительских свойств молочной продукции и сыров, в частности украинского производства, что вызвано в основном бесконтрольным использованием растительных жиров. «Мы уже давно говорим о проблемах с качеством украинских сыров. Нас очень беспокоит то, что объем производства молока на Украине падает, при этом более 75% общего производства молока приходится на частный сектор. В это же время производство сыров в стране растет, и объем производства других видов молочной продукции не падает. С другой стороны, Украина является крупнейшим в мире импортером тропического пальмового масла», отметил очередь председатель правления «Союзмолока» Андрей Даниленко. Также, по его мнению, в Украине нет технического регламента на молоко и молочную продукцию, а ведь этот регламент действует в России и ограничивает использование растительных жиров при производстве сыров. «И это очень серьезно влияет на наш рынок, так как себестоимость продукции с высокой долей растительных жиров существенно ниже, и получается очень несправедливая конкурентная борьба. Я уже не говорю о том, что самое главный вопрос это здоровье нашего населения, подчеркнул в интервью Даниленко. БЕСПОКОЙСТВО ГЕННАДИЯ ОНИЩЕНКО Я СЧИТАЮ АБСОЛЮТНО ОБОСНОВАННЫМ И ПРАВИЛЬНЫМ, тем более что мы уже давно этот вопрос ставим», отметил эксперт. По его словам, действительно необходимо ужесточить контроль и остановить поставки с Украины до тех пор, пока наши заводы не начнут делать сыр из молока, как положено. Ну, а если украинские производители будут использовать растительный жир, чтоб, по нашему принципу, и здесь сэкономить, то они должны в свою продукцию называть не сыром, а сырным продуктом. По крайней мере, именно это предусмотрено российским на молоко и молочную продукцию. «Сейчас они этого не делают. Называют сыром, а на самом деле это сырный продукт, то есть вводят нашего потребителя в заблуждение», заметил Даниленко. Сыр не должен содержать растительные жиры, а в сырном продукте доля этих жиров не должна превышать 50%. По его словам, российские и белорусские производители в настоящее время имеют очень большие запасы сыров на своих складах, то есть россиянам опасаться нечего. «Поэтому, даже если будут приостановлены поставки сыров из Украины, это никак не повлияет на наш внутренний рынок и с точки зрения обеспеченности сырами и с точки зрения цен на эту продукцию», пояснил эксперт. Кстати, по данным Роспотребнадзора, в 2011 году Украина только за 10 месяцев поставила на российский рынок более 56 тысяч тонн сыров. При этом на украинский сыр приход
В плане отношений России и Украины 2012 год начался невесело, даже скандально и как-то напряженно. Вместо ожидаемых уступок по газу президент РФ, наоборот заявил, что их (уступок) нам ждать не стоит, более того, Медведев не двузначно намекнул, что в случае несогласия украинских властей, Россия просто откажется от украинской ГТС. Однако главное оскорбление Незалежной нанес не российский президент, а глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, назвавший украинцев животными (даже не привычным для нас быдлом, а именно животными) и пригрозивший закрыть границы РФ для ввоза нашего продовольствия.
Украина получила очередную российскую оплеуху: контроль качества продуктов питания признан недостаточным
